Leverans inom 5-7 vardagar
Stories
Dadelbollar med pepparkakssmak
1 januari 1970
Fiberrika. Fulla av smak. Klara på 10 minuter. Om du letar efter något sött, mättande och lite mer balanserat den här julen – här är svaret.
Varför vi älskar dem
1
Naturligt sötade med dadlar
2
ulla av havre och nyttiga fetter (vi älskar när det smakar gott och gör gott)
3
Kryddade med julens mysigaste smaker
4
Perfekta att frysa in och plocka fram som mellis
5
Faktiskt riktigt goda (typ “slåss-om-den-sista”-goda)
Ingredienser
12 urkärnade dadlar
2 dl havregryn
1 dl mandelmjöl
1–2 tsk pepparkakskrydda (eller en egen blandning av kanel, ingefära, kardemumma och kryddnejlika)
1 msk kokosolja
En nypa havssalt
1 msk vatten
Valfritt: rullas i riven kokos eller kakao
Så gör du
1
Om dadlarna känns torra, blötlägg dem i varmt vatten i 10–15 minuter så blir de mjuka och lätta att mixa.
2
Lägg alla ingredienser (utom vattnet) i en mixer och mixa tills smeten är jämn och kladdig.
3
Om smeten känns för torr – tillsätt lite vatten.
4
Rulla till små bollar.
5
Valfritt: rulla i kokos, kakao – eller båda!
“De här små julbitarna har allt vi vill ha i ett fika: sega, kryddiga, smakrika och fulla av fiber.”
Gör dem till dina egna
Byt mandelmjöl mot havremjöl eller valnötter
Lägg till en matsked jordnöts- eller mandelsmör för extra nötig smak
Doppa halva bollen i mörk choklad för en lyxigare variant
Justera kryddorna efter smak – mer pepparkaka, mer du
Perfekta till julfikat, glöggkvällen – eller som ett snabbt mellanmål direkt ur kylen. Och ja, du borde antagligen dubbla satsen redan från början.
Språk
Föreslaget språk
Välj språk
Region
Föreslagen region
Välj region
Photo books for every moment
Gör dina minnen till berättelser du vill spara
Once Upon® och Once Upon-symbolen är registrerade varumärken som tillhör Once Upon Publishing AB. © 2025 Once Upon Publishing AB | Alla rättigheter förbehållna. SE559073-3670-01 | Storgatan 41 C, 931 32 Skellefteå, Sweden | hello@onceupon.se